ELS CALÇOTS: EL NOM DE LA CLASSE DE 4t

Els calçots es fan a foc viu

Aquest any el centre d’interès és: Catalunya regió europea de la gastronomia 2016.

Per tant els noms de las classes giren al voltant d’això.

N’hi ha moltes però jo explicaré la dels calçots.

Quart de primària aquest any ha decidit que el nom de la classe és ELS CALÇOTS.

Els calçots són cebes allargades, normalment es mengen amb salsa romesco o allioli.

Es mengen els mesos de: gener, febrer i març.

A mi em fa il·lusió aquest nom perquè tots els anys vaig a casa dels tiets, amb gairebé tota la família. Allà fem una gran calçotada on  mengem uns 500 calçots  en total (s’ha de dir que som 30 persones). Més o menys en toquen 17 per persona.

A mes a més collim nosaltres els calçots als camps que tenen uns amics seus.

També fan una salsa romesco casolana per llepar-se’n els dits.

Us animo a provar-los, estan boníssims!

Redactor: Máximo Meya (6è)

Correctors/es: Nil Galilea (6è) i Max Martin (6è)

9 -10-2015